好好喝的奶茶

　　小肉丸們最喜歡喝肉丸煮的奶茶了，姐姐每次都會說：＂媽媽煮的奶茶喝到全身都覺得好喝。＂而肉丸也喜歡喝奶茶，更喜歡聽zoro的讚美，哈！但肉丸不喜歡喝外面賣的，總覺得有衛生上的疑慮，所以都會自己煮，材料及作法都很簡單喔！總之，這種東西都是因人而易啦，所謂的黃金比例都是依各人口味為主，我的黃金不一定能成為你的黃金，反正，自己煮一次後就知道下次哪個要多放或少放了。
材料：紅茶（茶葉一碗）或紅茶包（８－１０包），因為家中有小小孩要喝，所以紅茶量都比較少。

水：2.5~3公升

牛奶：1~1.5公升（無關打廣告，但試過這麼多種，覺得加福樂北海道鮮奶最好喝，不用再加練乳，但若強調天然的尚好就找光泉囉，成分無調整嘛！！）

糖：自己邊試邊加囉！！

作法：

煮好一壺水，待水沸騰加入紅茶（若用茶葉別忘了要濾渣唷），煮個一～二分鐘，熄火，再加糖及牛奶即可，因為我們都喜歡奶味重一點的，所以牛奶都加的很多。這其中有一個最重要的重點就是，加牛奶前一定要熄火，因為牛奶若沸騰待冷卻後會結成一層薄膜，還要過濾且若不小心喝到的口感也不好。也可以自己變化，若再加入巧克力則成為巧克力奶茶囉！

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